Thursday, 22 August 2013

Trebinje.. A little town of wine and religion

Отдыхая в Черногории, невозможно не воспользоваться хоть раз услугами местных турфирм, которые предлагают экскурсии на любой вкус с русским гидом. Одна из таких экскурсий была в соседнюю Боснию и Герцеговину, в город Требинье.
Город Требинье расположен в исторической части Герцеговины в 24 км от хорватского города Дубровник и в 40 км от черногорского Герцег-Нови.
Требинье является религиозным городом. Здесь расположены как католические церкви, так и мусульманские мечети. Но православных монастырей, церквей и храмов здесь естественно больше. Считается, что именно город Требинье стал центром распространения православия на Балканах.
Этот город славен своим климатом. Здесь более 260 солнечных дней году, поэтому виноделие является одним из основных видом хозяйства людей. Вина все сухие, так как из-за обилия солнца виноград сам по себе очень сладкий, поэтому не нужно добавлять сахар. Вино здесь делают практически все: чуть ли не в каждая семья занимается виноделием, передавая свои рецепты и знания по наследству. Также активно занимаются приготовлением вина и местные монастыри. Например, монастырь Тврдош славен не только тем, что там жил один из самых почитаемых людей Сербской православной церкви Василий Тврдошский-Острожский, но и своим вином. Белое вино марки "Жилавка" и красное вино "Вранац". Ежедневно проводятся дегустации вин, которые можно сразу же купить.
Немного еще о сельском хозяйстве. Около города Требинье имеются поля табака. В свое время именно там производились сигареты "Герцеговина", которые любили курить Сталин и Тито.







No comments :

Post a Comment

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Участник ePochta Blog Rating